8.Sınıf 3.Ünite Kelimeler

 

İNGİLİZCE KELİME	TÜRKÇE KARŞILIĞI
a bunch of	bir demet
add	eklemek
bake	fırında pişirmek
baking tray	fırın tepsisi
baking powder	kabartma tozu
basil	fesleğen
be fond of	düşkün olmak, çok sevmek
beef	sığır eti
beef broth	et suyu
bitter	acı, keskin
black pepper	kara biber
blueberry	yaban mersini
boil	haşlamak
bowl	kase
breadcrumb	ekmek kırıntısı
butter	tereyağ, margarin
cake pan	pasta kalıbı
chocolate chips	damla çikolata
chop	doğramak
cilantro	kişniş
cinnamon	tarçın
coconut	hindistan cevizi
cornstarch	mısır nişastası
cover	örtmek, kaplamak
crack	kırmak
cranberry	yaban mersini, kızılcık
crushed	ezilmiş, öğütülmüş
cucumber	salatalık
cuisine	mutfak (Türk mutfağı,Hint mutfağı vb.)
culinary arts	mutfak sanatları
cummin	kimyon
cut	kesmek
dessert	tatlı
dice	küp küp doğramak
dish	yemek
dissolve	erimek, eritmek
dough	hamur
drain	süzmek
experience	tecrübe
fatty	yağlı
flour	un
fork	çatal
freeze	dondurmak, donmak
freezer	dondurucu
fry	kızartmak
frying pan	kızartma tavası
gain	kazanmak, edinmek
garlic	sarımsak
ginger	zencefil
graduate	mezun olmak
grate	rendelemek
grater	rende
greasy	yağlı
grill	ızgara yapmak
handful	avuç dolusu
heat	ısı, sıcaklık, ısıtmak
homemade	ev yapımı
ingredient	malzeme
knead	yoğurmak
knife	bıçak
lentil	mercimek
mash	ezmek, püre yapmak
marinate	marine etmek
meal	yemek (öğün)
meat	et
meatball	köfte
milky	sütlü
mince	kıyma
mix	karıştırmak
mixing bowl	karıştırma kabı
mixture	karışım
oil	yağ
olive oil	zeytinyağı
onion	soğan
oven	fırın
pan	tava
parsley	maydanoz
peel	kabuğunu soymak
peeler	soyma bıçağı
pepper	biber
plate	tabak
pot	demlik
pour	dökmek, boşaltmak
powdered sugar	pudra şekeri
preheated	önceden ısıtılmış
preparation	hazırlık
prepare	hazırlamak
process	işlem, aşama, süreç
put	koymak
ready	hazır
recipe	yemek tarifi
refrigerator	buzdolabı
rice flour	pirinç unu
roast	fırında kızartmak
roll	yuvarlamak
salty	tuzlu
saucepan	tencere
season	baharat katmak
serve	servis etmek
shape	şekil vermek
slice	dilimlemek
soup	çorba
sour	ekşi
spice	baharat
spicy	baharatlı
spoon	kaşık
spread	sürmek, yaymak
sprinkle	serpmek, serpiştirmek
squeeze	sıkmak
steak	biftek
steam	buharda pişirmek
step	adım, basamak
stir	karıştırmak
strainer	süzgeç
sugar	şeker
sweet	tatlı
sweet tooth	tatlıya düşkünlük
tablespoon	yemek kaşığı
taco	bir çeşit Meksika yemeği
taste	tatmak, tadına bakmak
tasty	lezzetli
teaspoon	çay kaşığı
tip	taktik, tüyo, nasihat
traditional dish	geleneksel yemek
vinegar	sirke
walnut	ceviz
well-known	tanınmış, meşhur
whisk	çırpmak
workshop	atölye çalışması, seminer